Просмотров:
17258Опубликовано:
17.05.2023Крем для выравнивания предназначен для приготовления торта с идеальным внешним видом и ровной поверхностью. Существует много рецептов кремов для покрытия торта, каждый из них по-своему уникален, но их все объединяет то, что они плотные и стабильные. Если в составе крема присутствуют жирные стабильные компоненты, например сливочное масло, сливки, творожный сливочный сыр или шоколад, то он отлично подойдет для покрытия и выравнивания торта сверху и по бокам.