Бисквитные торты популярны во всем мире. Бисквитная основа готовится стандартным образом. Сначала взбиваются яйца и сахар, затем к ним добавляется мука, ароматизаторы, для некоторых тортов какао и масло. Тесто помещают в форму и ставят в духовку для выпечки. Готовые бисквиты нарезают слоями, пропитывают и создают шедевры с разнообразными кремами и декорами. Готовые бисквитные торты часто покрывают шоколадной глазурью. Можно приготовить торт из бисквита любой формы, так как тесто легко принимает заданную форму.