Заварной крем - 58 рецептов на Tortik.club

Существует несколько способов приготовления меренги. Сегодня мы будем готовить классическую итальянскую меренгу.

Просмотров:

659

Классический белково-заварной крем (Итальянская меренга)

Этот крем получается устойчивым и отлично держит форму, поэтому как нельзя лучше подходит для украшения тортов и других кондитерских изделий.

Просмотров:

2388

Заварной масляный крем «Эскимо»

Крем получается очень нежным, прекрасно держит форму и отлично подходит для приготовления тортов, пирожных, эклеров.

Просмотров:

2390

Апельсиновый курд на яичных желтках

Это разновидность заварного крема, который готовится на основе свежевыжатого апельсинового сока, яичных желтков и крахмала.

Просмотров:

12665

Заварной апельсиновый крем

Получается очень нежный по консистенции заварной крем с приятным апельсиновым вкусом и ароматом.

Просмотров:

3657

Апельсиновый курд

Апельсиновый курд - это очень вкусный заварной крем, который готовится на основе апельсинового сока.

Просмотров:

1740

Кофейно-шоколадный заварной крем

Крем получается в меру сладким, с насыщенным кофейно-шоколадным вкусом и ароматом.

Просмотров:

1260

Заварной крем из молока и сливочного масла

Этот заварной масляный крем по вкусу напоминает сливочный пломбир. Он прекрасно подойдет для прослойки тортов и наполнения пирожных.

Просмотров:

951

Заварной ягодно-йогуртовый крем

Получается стабильный йогуртовый крем, который готовится без сливок, шоколада и сыра. На вкус он очень приятный, в нем отчетливо чувствуется ягодный вкус.

Просмотров:

1756

Клубничный заварной крем со сгущенкой

Данный клубничный крем очень стабильный и многофункциональный. Он подходит для начинки и украшения тортов, десертов, пирожных и капкейков.

Просмотров:

2103

Йогуртовый заварной крем со сгущенкой

Такой йогуртовый заварной крем получается очень вкусным, пышным и стабильным. Он прекрасно подходит для украшения тортов и капкейков, для эклеров и профитролей, для прослойки торта.

Просмотров:

1163

Заварной масляный крем «Мокко»

Крем получается очень стабильный и с прекрасным кофейным вкусом. Им можно выравнивать и прослаивать торты, а также украшать капкейки.

Просмотров:

1983

Заварной крем с вареной сгущенкой «Коровка»

Восхитительный крем на молоке и вареной сгущенке, который получается гладким и приятным на вкус. Он очень хорошо сочетается с различными медовыми тортами и заварными пирожными.

Просмотров:

4164

Белково-заварной крем

Этот белково-заварной крем идеально подойдет для украшения кексов, тортов и корзиночек. Он отлично держит форму и не теряет ее при комнатной температуре.

Просмотров:

1055

Белковый заварной крем

Этот крем хорошо держит форму, из него получается прекрасное украшение для тортов (розы, цветы). Также таким кремом можно прослаивать торты или использовать его как самостоятельный десерт.

Просмотров:

881

Заварной масляный крем «Шарлотт»

Такой масляный крем очень хорошо держит форму и отлично подходит для выравнивания торта. Он хорошо подойдёт для кремовых цветов. А еще этим кремом можно начинять эклеры, прослаивать торты и рулеты.

Просмотров:

1910

Классический заварной крем

Заварной крем широко используется при приготовлении кондитерских изделий. Он прекрасно подходит для наполнения тортов, пирожных, рулетов и эклеров.

Просмотров:

865

Заварной шоколадно-банановый крем (постный)

Постный крем с насыщенным бананово-шоколадным вкусом и легкой консистенцией. Такой крем подойдет для прослойки тортов или для начинки пончиков, профитролей и других десертов.

Просмотров:

1095

Заварной апельсиновый курд

Этот апельсиновый курд можно использовать как прослойку в тортах, как начинку для выпечки или в качестве альтернативы джему. Это вариант заварного крема, в котором вместо молока используется апельсиновый сок.

Просмотров:

785

Постный шоколадно-банановый крем

Сегодня будем готовить заварной шоколадно-банановый крем для постного торта и пирожных. Он готовится без яиц, молока и сливочного масла.

Просмотров:

719

Заварной крем на молоке с белым шоколадом и творожным сыром

Очень вкусный заварной крем на молоке, который подойдет для прослойки любого бисквитного торта.

Просмотров:

1093

Заварной малиновый крем с белым шоколадом

Устойчивый крем с насыщенным ягодным вкусом, который подойдет для прослойки торта, а также как наполнитель для эклеров и других десертов.

Просмотров:

1373

Заварной крем из клубники (клубничный курд)

Клубничный заварной крем подойдёт для наполнения тарталеток и заварных пирожных, прослойки тортов и бисквитных рулетов. Его можно подать к блинам, панкейкам и сырникам.

Просмотров:

998

Заварной лимонный курд на желтках

Простой в приготовлении лимонный курд на желтках. Такой заварной крем послужит отличной пропиткой для вашего торта.

Просмотров:

933

Масляный крем «Шарлотт»

Сегодня будем готовить масляный крем Шарлотт по ГОСТу. Этот крем хорошо держит форму и прекрасно подойдет для украшения капкейков, пирожных, тортов, для наполнения эклеров или трубочек.

Просмотров:

922

Классический крем «Дипломат»

Сегодня будем готовить классический заварной крем Дипломат для тортов и пирожных. Другое название этого крема - Пломбир, по вкусу он действительно очень напоминает растаявшее мороженое.

Просмотров:

2502

Заварной сметанный крем «Пломбир»

Сегодня будем готовить заварной сметанный крем пломбир для тортов, пирожных и прочей выпечки и десертов.

Просмотров:

1357

Заварной лимонный курд

Лимонный курд - очень вкусное дополнение к блинам, оладьям, мороженому, фруктовым пирогам, идеальная начинка для тартов, тарталеток, прослойки тортов, рулетов и т. д. На основе курда можно готовить муссы, кремы и мороженое.

Просмотров:

718