0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Наполеон без выпечки из слоеного печенья

Наполеон без выпечки, приготовленный самым ленивым способом. Это рецепт торта, который дарит максимум вкуса при минимуме затраченного времени и усилий.

Просмотров:

842

Опубликовано:

04.03.2022
Наполеон без выпечки из слоеного печенья

Чтобы торт хорошо пропитался и был вкусным, нужно брать свежее и хрустящее слоёное печенье.

Ингредиенты:

  • Печенье слоёное - 400 г
  • Молоко - 600 мл
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Мука - 3 ст. л.
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Сливочное масло 82,5% - 100 г

Приготовление торта:

  1. Для заварного крема очень тщательно смешать 2 яйца с сахаром и мукой, чтобы не было комочков.
  2. Молоко подогреть до горячего состояния (чтобы от него шел пар), но не кипятить. Частями добавить горячее молоко в яично-мучную смесь, постоянно перемешивая. Крем поставить на огонь и варить до загустения, постоянно помешивая. Не доводить до кипения. Если все же крем закипел и появились хлопья яиц, то перебить погружным блендером до однородности. Крем снять с огня, в горячий крем добавить ванильный сахар и сливочное масло, перемешать.
  3. Форму выстелить пищевой пленкой. Выкладывать первый слой печенья, сверху горячий крем, продолжая, пока не закончится весь крем.
  4. Часть печенья измельчить в крошку, посыпать сверху. Торт оставить пропитываться при комнатной температуре до полного остывания. Потом поставить в холодильник на 2 часа, чтобы крем схватился.

Видео рецепт

Наполеон из слоеного печенья
Наполеон из слоеного печенья
Торт получается красивым и высоким, по вкусу совершенно не уступает классическому рецепту, но готовится гораздо быстрее.

Просмотров:

196
Наполеон из печенья ушки с заварным кремом
Наполеон из печенья ушки с заварным кремом
Слоеное печенье «Ушки», пожалуй, самый оптимальный вариант для приготовления ленивого наполеона без выпечки, они хорошо и быстро пропитываются заварным кремом.

Просмотров:

1122
Наполеон из слоеного печенья с заварным кремом
Наполеон из слоеного печенья с заварным кремом
Давайте приготовим торт «Наполеон» без выпекания коржей. Делается он из готового слоеного печенья, которое мы дополним вкусным заварным кремом.

Просмотров:

707
0

Комментарии

Смотрите также

Tortik.club - рецепты тортов на любой вкус!

Обожаете торты? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Приготовление торта кажется вам чем-то сложным и практически невозможным? А может, вы уже опытный кондитер и хотите выйти на новый уровень мастерства? На нашем сайте вы найдете сотни рецептов и полезных статей, научитесь базовым принципам приготовления бисквитов и кремов, а также освоите технику сборки и покрытия тортов.