0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Вафельный торт со сгущенным молоком

В этом торте вафельные коржи, пропитанные сладким кремом из взбитого сгущенного молока со сливочным маслом. В сочетании с горьким шоколадом и какао получается замечательный десерт к чаю.

Просмотров:

800

Опубликовано:

12.03.2022
Вафельный торт со сгущенным молоком

Этот вафельный торт готовится настолько просто, что справится даже ребёнок.

Ингредиенты:

  • Вафельные коржи - 8 шт.
  • Сгущенное молоко - 1 банка (380 г)
  • Сливочное масло - 200 г
  • Ванильный сахар - 1 ч. л.
  • Тертый шоколад - 40 г
  • Какао - 1 ст. л.

Приготовление торта:

  1. Приготовим крем. Для этого масло и ванильный сахар нужно взбить миксером до посветления масла. Затем тонкой струйкой, не прекращая взбивать, влить сгущенное молоко и взбить до однородности (5-7 минут). Сливочное масло и сгущенное молоко должны быть комнатной температуры
  2. Собираем торт. Для этого на плоское блюдо необходимо выложить первый корж и смазать его кремом. Сверху немного посыпать тертым шоколадом, затем накрыть вторым коржом, также промазать кремом и посыпать шоколадом. Таким образом перемазать все коржи. Не жалейте крем, торт должен хорошо пропитаться.
  3. Оставшимся кремом смазать верх и края торта, присыпать какао и украсить шоколадом. Готовый торт оставить на столе на 15 минут, а затем убрать в холодильник.

Видео рецепт

0

Комментарии

Смотрите также

Tortik.club - рецепты тортов на любой вкус!

Обожаете торты? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Приготовление торта кажется вам чем-то сложным и практически невозможным? А может, вы уже опытный кондитер и хотите выйти на новый уровень мастерства? На нашем сайте вы найдете сотни рецептов и полезных статей, научитесь базовым принципам приготовления бисквитов и кремов, а также освоите технику сборки и покрытия тортов.