0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Шоколадный брауни-чизкейк

Сегодня вы узнаете, как сделать шоколадный брауни-чизкейк и остаться довольными. Смотрите новый рецепт.

Просмотров:

379

Опубликовано:

19.09.2021
Шоколадный брауни-чизкейк

Ингредиенты:

  • Шоколад (растопленный) - 300 г
  • Сливочное масло - 200 г
  • Сахар - 150 г
  • Яйца - 6 шт.
  • Пшеничная мука - 150 г
  • Крахмал - 2 ст. л.

Для крема:

  • Сливочный сыр - 500 г
  • Сахар - 50 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Ванилин - 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Масло взбиваем с сахаром в кремообразную массу.
  2. Добавляем яйца, хорошо взбиваем.
  3. Добавляем растопленный шоколад.
  4. Добавляем просеянную с крахмалом муку и взбиваем.
  5. Сыливочный сыр взбиваем с яйцами, ванилином и сахаром.
  6. Выкладываем 5/6 часть теста в подготовленную форму и разравниваем.
  7. Распределяем сырную массу.
  8. Выкладываем ложкой остатки теста.
  9. Выпекаем (180 °C) 45-50 минут.

Видео рецепт

Комментарии

Смотрите также