Торт со сметанным кремом и бананом в микроволновке
Очень вкусный и нежный тортик, который готовится за считанные минуты, так как бисквит для него мы будем печь в микроволновке.
Просмотров:
1159
Опубликовано:
06.03.2022
Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Мука – 5 ст. л. (с горкой)
Какао-порошок – 1 ст. л. (с горкой)
Соль – 1/4 ч. л.
Молоко – 6 ст. л.
Сахар – 6 ст. л.
Растительное масло – 2 ст. л.
Сода (гашеная) – 0,5 ч. л.
Для крема:
Сметана 20% – 500 г
Сахарная пудра – 2 ст. л.
Для начинки:
Банан – 2 шт.
Приготовление торта:
В миску разбиваем два яйца, солим и взбиваем венчиком. Затем добавляем молоко и сахар и все хорошо перемешиваем венчиком. Теперь в получившуюся массу просеиваем муку и какао. Перемешиваем. Добавляем соду, погасим ее уксусом и все еще раз хорошо перемешаем венчиком. В завершение добавляем растительное масло и опять перемешиваем.
Переливаем тесто в форму (диаметр 20 см) и отправляем в микроволновку на 5 минут (800 Ватт). Когда микроволновая печь отключиться, не открываем её, а оставляем в ней бисквит еще на 10 минут. Затем извлекаем бисквит из формы, даем ему немного остыть и разрезаем на две части.
Для крема смешиваем сметану с сахарной пудрой и собираем торт. Смазываем первый корж сметанным кремом и по всей поверхности выкладываем нарезанные кружочками бананы. Теперь сверху накрываем вторым коржом, который тоже предварительно нужно смазать сметанным кремом. Второй корж кладем смазанной стороной вниз.
В завершение смазываем верх и бока торта кремом и украшаем его по желанию (я посыпала шоколадной крошкой). Торт можно подавать сразу, но если дать ему немного постоять, то он станет еще нежнее.
Фризский (Friesische) - это немецкий песочный торт со слоистыми коржами и вкусным сливочным кремом. Этот немецкий десерт напоминает наш «Наполеон» и обязательно понравится любителям классических тортов.
Дамские пальчики - легендарный советский торт на заварном тесте со сметанно-сливочным кремом. Это простой в приготовлении, но очень вкусный десерт из нашего детства.
Сегодня приготовим Наполеон из слоеного теста с масляным кремом. Мы поделимся с вами всеми тонкостями и нюансами приготовления этого нежнейшего десерта.