0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Торт с вареной сгущенкой и вишней

В этом торте удачно соединились мясистые вишни, тягучая сгущенка и шоколадная глазурь. Все ради того, чтобы вам было сладко, вкусно и красиво.

Просмотров:

950

Опубликовано:

21.09.2021
Торт с вареной сгущенкой и вишней

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто - 3 больших листа
  • Вишня - 300 г
  • Сливочное масло - 400 г
  • Вареная сгущенка - 550 г
  • Шоколад - 200 г

Приготовление торта:

  1. На лист слоеного теста выкладываем размороженные вишни в ряд с интервалом в 2 см.
  2. Сворачиваем в рулет.
  3. Рулет закручиваем в "улитку".
  4. Выпекаем (190 °C) до золотистого цвета.
  5. Повторяем процедуру еще 2 раза.
  6. Мягкое сливочное масло (350 г) взбиваем с добавлением сгущенного молока в пышный крем.
  7. Остывшие коржи переслаиваем кремом.
  8. Шоколад растапливаем со сливочным маслом (50 г).
  9. Глазируем торт.
  10. Охлаждаем 2-3 часа.

Видео рецепт

0

Комментарии

Смотрите также

Tortik.club - рецепты тортов на любой вкус!

Обожаете торты? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Приготовление торта кажется вам чем-то сложным и практически невозможным? А может, вы уже опытный кондитер и хотите выйти на новый уровень мастерства? На нашем сайте вы найдете сотни рецептов и полезных статей, научитесь базовым принципам приготовления бисквитов и кремов, а также освоите технику сборки и покрытия тортов.