0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Маковый бисквит на сливочном масле

Такой бисквит отлично подходит к любому крему - заварному, сливочному, сметанному или масляному. Торты с ним получаются очень вкусными и красивыми в разрезе.

Просмотров:

1403

Опубликовано:

06.10.2022
Маковый бисквит на сливочном масле

Диаметр формы - 21 см

Ингредиенты:

  • Яйца - 6 шт.
  • Сахар - 120 г
  • Мука - 120 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Мак - 100 г
  • Соль - 1 щепотка

Приготовление бисквита:

  1. Яйца разделяем на белки и желтки. К белкам добавляем щепотку соли и начинаем взбивать миксером. Когда белки немного взобьются, частями добавляем сахар и взбиваем до крепких пиков.
  2. Ко взбитым белкам добавляем по одному желтки, перемешивая массу миксером до однородности.
  3. В получившуюся массу в три приема просеиваем муку и аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой движениями снизу вверх. Добавляем в тесто мак и перемешиваем.
  4. Добавляем растопленное сливочное мало и перемешиваем лопаткой до однородности.
  5. Дно формы застилаем бумагой для выпечки, выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
  6. Готовому бисквиту даем остыть в форме, затем извлекаем его из формы, разрезаем на три коржа и можно приступать к сборке торта.

Видео рецепт

Маковый бисквит на молоке и сливочном масле
Маковый бисквит на молоке и сливочном масле
Бисквит получается очень ароматным, нежным, ровным и красивым, хорошо поднимается при выпечке.

Просмотров:

1703
Торт с маковым бисквитом и заварным кремом
Торт с маковым бисквитом и заварным кремом
Вкусный торт с маковыми бисквитными коржами и заварным кремом. Такой торт легко приготовить и он отлично подходит как на праздничный стол, так и на каждый день.

Просмотров:

2248
Маковый торт с творожным кремом
Маковый торт с творожным кремом
Очень вкусный, в меру сладкий торт с маковым бисквитом, клубничным желе и творожным кремом.

Просмотров:

1225
Шоколадный торт с маком и черносливом
Шоколадный торт с маком и черносливом
Прекрасный торт с восхитительным сочетанием шоколадного и макового бисквита, дополненного черносливом и вкусным шоколадно-сливочным кремом.

Просмотров:

902
0

Комментарии

Смотрите также

Tortik.club - рецепты тортов на любой вкус!

Обожаете торты? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Приготовление торта кажется вам чем-то сложным и практически невозможным? А может, вы уже опытный кондитер и хотите выйти на новый уровень мастерства? На нашем сайте вы найдете сотни рецептов и полезных статей, научитесь базовым принципам приготовления бисквитов и кремов, а также освоите технику сборки и покрытия тортов.