-
Рецепты тортов
- Бисквитный торт
- Блинный торт
- Песочный торт
- Вафельный торт
- Творожный торт
- Муссовый торт
- Миндальный торт
- Йогуртовый торт
- Медовый торт
- Желейный торт
- Слоеный торт
- Сметанный торт
- Морковный торт
- Трюфельный торт
- Фруктовый торт
- Ягодный торт
- Ореховый торт
- Шоколадный торт
- Кофейный торт
- Диетический торт
- Постный торт
- Торт без выпечки
- Чизкейк
- Рецепты бисквитов
- Рецепты кремов
- Рецепты глазури
- Подборки рецептов
- Статьи для кондитеров
Маковый бисквит на сливочном масле
Просмотров:
1535Опубликовано:
06.10.2022
Диаметр формы - 21 см
Ингредиенты:
- Яйца - 6 шт.
- Сахар - 120 г
- Мука - 120 г
- Масло сливочное - 100 г
- Мак - 100 г
- Соль - 1 щепотка
Приготовление бисквита:
- Яйца разделяем на белки и желтки. К белкам добавляем щепотку соли и начинаем взбивать миксером. Когда белки немного взобьются, частями добавляем сахар и взбиваем до крепких пиков.
- Ко взбитым белкам добавляем по одному желтки, перемешивая массу миксером до однородности.
- В получившуюся массу в три приема просеиваем муку и аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой движениями снизу вверх. Добавляем в тесто мак и перемешиваем.
- Добавляем растопленное сливочное мало и перемешиваем лопаткой до однородности.
- Дно формы застилаем бумагой для выпечки, выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
- Готовому бисквиту даем остыть в форме, затем извлекаем его из формы, разрезаем на три коржа и можно приступать к сборке торта.
Видео рецепт
Бисквит получается очень ароматным, нежным, ровным и красивым, хорошо поднимается при выпечке.
Просмотров:
1908
Вкусный торт с маковыми бисквитными коржами и заварным кремом. Такой торт легко приготовить и он отлично подходит как на праздничный стол, так и на каждый день.
Просмотров:
2423
Очень вкусный, в меру сладкий торт с маковым бисквитом, клубничным желе и творожным кремом.
Просмотров:
1396
Прекрасный торт с восхитительным сочетанием шоколадного и макового бисквита, дополненного черносливом и вкусным шоколадно-сливочным кремом.
Просмотров:
1026Смотрите также
-
Получается влажный, ароматный, очень вкусный клубничный бисквит с нежной текстурой. -
Бисквит на сливках и белом шоколаде получается очень вкусным, в меру сладким и влажным. Он отлично сочетается с любым кремом и станет прекрасной основой для многих тортов. -
Получается мягкий сливочный бисквит с белым шоколадом, который хорошо сочетается с любыми кремами и прекрасно подходит для сборки домашнего торта. -
Этот шифоновый бисквит имеет особо нежную, влажную, рассыпчатую, легкую структуру. Ведь в его состав входит растительное масло и разрыхлитель. Так же особый аромат этому бисквиту придает какао и кофе. -
Давайте приготовим простейший бисквит для торта всего из трех ингредиентов - яиц, сахара и пшеничной муки. Рецепт с подогревом, без разделения яиц на белки и желтки. -
Этот шоколадный бисквит очень хорошо подходит для рулета. Он не трескается при сворачивании, благодаря своей гибкости. -
Шифоновый бисквит обладает лёгкой текстурой, при разрезании не крошится. Может использоваться для приготовления тортов и пирожных. Часто подаётся как самостоятельный десерт. -
Бисквит получается мягкий, воздушный, с легким фисташковым вкусом. Он прекрасно сочетается с любыми кремами и придает торту приятный ореховый вкус. -
Бисквит получается очень мягким, пышным и воздушным. Его можно использовать для приготовления любого торта или просто подать к чаю.