-
Рецепты тортов
- Бисквитный торт
- Блинный торт
- Песочный торт
- Вафельный торт
- Творожный торт
- Муссовый торт
- Миндальный торт
- Йогуртовый торт
- Медовый торт
- Желейный торт
- Слоеный торт
- Сметанный торт
- Морковный торт
- Трюфельный торт
- Фруктовый торт
- Ягодный торт
- Ореховый торт
- Шоколадный торт
- Кофейный торт
- Диетический торт
- Постный торт
- Торт без выпечки
- Чизкейк
- Рецепты бисквитов
- Рецепты кремов
- Рецепты глазури
- Подборки рецептов
- Статьи для кондитеров
Маковый бисквит на сливочном масле
Просмотров:
1470Опубликовано:
06.10.2022
Диаметр формы - 21 см
Ингредиенты:
- Яйца - 6 шт.
- Сахар - 120 г
- Мука - 120 г
- Масло сливочное - 100 г
- Мак - 100 г
- Соль - 1 щепотка
Приготовление бисквита:
- Яйца разделяем на белки и желтки. К белкам добавляем щепотку соли и начинаем взбивать миксером. Когда белки немного взобьются, частями добавляем сахар и взбиваем до крепких пиков.
- Ко взбитым белкам добавляем по одному желтки, перемешивая массу миксером до однородности.
- В получившуюся массу в три приема просеиваем муку и аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой движениями снизу вверх. Добавляем в тесто мак и перемешиваем.
- Добавляем растопленное сливочное мало и перемешиваем лопаткой до однородности.
- Дно формы застилаем бумагой для выпечки, выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
- Готовому бисквиту даем остыть в форме, затем извлекаем его из формы, разрезаем на три коржа и можно приступать к сборке торта.
Видео рецепт
Бисквит получается очень ароматным, нежным, ровным и красивым, хорошо поднимается при выпечке.
Просмотров:
1773
Вкусный торт с маковыми бисквитными коржами и заварным кремом. Такой торт легко приготовить и он отлично подходит как на праздничный стол, так и на каждый день.
Просмотров:
2334
Очень вкусный, в меру сладкий торт с маковым бисквитом, клубничным желе и творожным кремом.
Просмотров:
1305
Прекрасный торт с восхитительным сочетанием шоколадного и макового бисквита, дополненного черносливом и вкусным шоколадно-сливочным кремом.
Просмотров:
947Смотрите также
-
Сегодня мы расскажем все секреты пышного классического бисквита, который никогда не опадает и получается идеально ровным. -
Потрясающий заварной бисквит, который может быть самостоятельным десертом, или же применяться в качестве коржей для торта с самыми разными кремами. -
Получается лёгкий, воздушный ванильный бисквит с нежной пористой текстурой. -
По этому рецепту получается очень нежный, мягкий и влажный бисквит, который можно есть даже не смазывая его кремом. -
У бисквита Кастелла (Castella) очень нежная и воздушная консистенция, при том, что он готовится без разрыхлителей. Его можно употреблять в качестве самостоятельного десерта или использовать в приготовлении тортов и комбинированных десертов. -
Этот бисквит прекрасно сочетается с ягодными прослойками. Получается необычный, ароматный и очень вкусный. -
По этому рецепту получается прекрасный влажный бисквит с насыщенным шоколадным вкусом. -
Вкусный, беспроблемный, достаточно влажный и высокий шифоновый бисквит для торта, который не нуждается в пропитке. -
Получается влажный, пористый бисквит с насыщенным шоколадным вкусом. Он отлично подходит для приготовления различных тортов, а так же очень вкусный сам по себе.