0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожно-шоколадный торт с бананами

Этот простой в приготовлении торт из творога готовится без выпечки, имеет прятный шоколадно-банановый вкус и аромат.

Просмотров:

441

Опубликовано:

09.03.2022
Творожно-шоколадный торт с бананами

Ингредиенты:

  • Бананы (средние) - 2 шт.
  • Йогурт (без добавок) - 350 мл
  • Творог - 300 г
  • Вода - 100 мл
  • Сахар - 4 ст. л.
  • Какао-порошок - 2 ст. л.
  • Желатин - 20 г
  • Ванильный сахар - 10 г

Приготовление торта:

  1. Желатин заливаем водой, перемешиваем и оставляем набухать минимум на 10 минут.
  2. В большую миску отправляем творог любой жирности, сахар и несладкий йогурт без добавок. Добавляем ванильный экстракт или ванильный сахар и все перебиваем погружным блендером до однородной массы.
  3. В получившуюся смесь просеиваем одну столовую ложку какао и все перемешиваем венчиком.
  4. Набухший желатин растапливаем в микроволновке или на плите и добавляем в него две столовые ложки приготовленной ранее смеси. Перемешиваем.
  5. Теперь постепенно вливаем желатин в основную смесь, постоянно перемешивая венчиком.
  6. Два очищенных банана среднего размера нарезаем небольшими кубиками и отправляем их в приготовленную творожную смесь. Перемешиваем ложкой.
  7. Чистую миску немного смачиваем водой и застилаем пищевой пленкой. Я взяла миску объемом 1,4 литра.
  8. Выливаем в миску приготовленную смесь с бананами, накрываем пищевой пленкой и отправляем в холодильник минимум на 3 часа.
  9. Готовый торт посыпаем какао-порошком и подаем к столу.
0

Комментарии

Смотрите также

Tortik.club - рецепты тортов на любой вкус!

Обожаете торты? Мечтаете стать кондитером, но не знаете, с чего начать? Приготовление торта кажется вам чем-то сложным и практически невозможным? А может, вы уже опытный кондитер и хотите выйти на новый уровень мастерства? На нашем сайте вы найдете сотни рецептов и полезных статей, научитесь базовым принципам приготовления бисквитов и кремов, а также освоите технику сборки и покрытия тортов.