-
Рецепты тортов
- Бисквитный торт
- Блинный торт
- Песочный торт
- Вафельный торт
- Творожный торт
- Муссовый торт
- Миндальный торт
- Йогуртовый торт
- Медовый торт
- Желейный торт
- Слоеный торт
- Сметанный торт
- Морковный торт
- Трюфельный торт
- Фруктовый торт
- Ягодный торт
- Ореховый торт
- Шоколадный торт
- Кофейный торт
- Диетический торт
- Постный торт
- Торт без выпечки
- Чизкейк
- Рецепты бисквитов
- Рецепты кремов
- Рецепты глазури
- Подборки рецептов
- Статьи для кондитеров
Торт с йогуртовым кремом, орехами и черносливом
Просмотров:
1061Опубликовано:
13.03.2022
Ингредиенты для коржа:
- Яйца - 4 шт.
- Сахар - 180 г
- Растительное масло - 100 мл
- Мука - 200 г
- Разрыхлитель - 10 г
- Какао - 3 ст. л.
Для крема:
- Йогурт - 400 г
- Творожная масса - 180 г
- Сахар - 3 ст. л.
Для начинки:
- Грецкие орехи - 150 г
- Чернослив - 150 г
Приготовление торта:
- В миску разбиваем яйца, добавляем сахар. Взбиваем, чтобы масса побелела.
- Добавляем растительное масло, перемешиваем. Подсыпаем муку, добавляем разрыхлитель и какао. Снова перемешиваем до однородной массы.
- На противень застилаем силиконизированную бумагу для выпечки или силиконовый коврик, выливаем получившуюся массу и распределяем по противню. Выпекаем в духовке при 180 градусах 10-15 минут.
- Для крема в миску добавляем йогурт, творожную массу и сахар. Перемешиваем.
- Коржу даем остыть, подрезаем края и делим на 4 части.
- Для начинки мелко рубим грецкие орехи и режем чернослив на кусочки.
- Собираем торт. Укладываем первый корж, смазываем кремом, посыпаем орехами и черносливом. Укладываем второй корж, смазываем его кремом.
- Кладем третий корж, снова смазываем кремом и посыпаем орехами и черносливом.
- Накрываем последним коржом. Обмазываем торт оставшимся кремом сверху и по бокам.
- Украшаем торт измельченными в блендере обрезками коржа, кусочками чернослива и грецкими орехами.
- Убираем готовый торт в холодильник на 5-10 часов.
Видео рецепт
Смотрите также
-
Попробуйте приготовить творожный торт «Слезы Ангела». Такое название этот десерт получил из-за того, что во время остывания на его поверхности проступают карамельные капельки. -
Необычная вариация на тему медовика. По этому рецепту у вас получится отличный блинный торт. -
Великолепный яблочный торт с пряностями и сливочно-творожным кремом. Яблоки делают торт влажным и придают кислинку, а пряности дополняют аромат. -
Это очень ароматный, нежный, пропитанный медовик с легким карамельным вкусом. Торт получается большой, красивый, праздничный. -
Давайте приготовим простейший сметанный торт на сковороде всего из трех ингредиентов - сметаны, муки и сахара. -
Этот торт со вкусом мороженого, один из моих любимых. Он очень нежный, полностью пропитанный кремом, всегда нравится гостям. -
В этом торте очень вкусные, мягкие, шоколадные коржи, которые готовятся на сковороде. А в качестве начинки мы приготовим заварной крем Пломбир. -
Французская классика - любимый многими кофейный торт Мокко. Мы его приготовим с шоколадным бисквитом и кофейно-масляным кремом. -
Этот торт прекрасно подойдет для любого детского праздника. За счет прекрасного шоколадно-молочного вкуса и неожиданного сюрприза внутри торта в виде конфет M&M’s дети будут в восторге.